Lamiyi

上司との社内ディナーで、ホストがトウモロコシを出してきました。これはテストでしょうか？もしそうなら、カンニングペーパーがあれば安心です。デール・ウェッブは、ベタベタ、油っぽさ、油っぽさが目に入る食事のエチケットに、人気のiPhoneアプリ「Etiquette Avenue」の最新アップグレードで挑みます。「Food for Thought」アップグレードでは、ユーザーは、ビジネスシーンで散らかった食事や複雑な調理法をうまく扱うためのヒントやアドバイスを次々と閲覧できます。

本日より、この最新機能を搭載した「Etiquette Avenue」をApple Storeにて2.99ドルでご購入いただけます。現在ご利用中のお客様は無料でアップグレードをダウンロードいただけます。

フロリダ州コーラルゲーブルズのプロトコルセンター所長で、アプリ開発者のウェッブ氏によると、フィンガーフードや甲殻類、馴染みのない食べ物は、上司や顧客、同僚と一緒に食事をする人にとって最大の課題となる。

「一般的に、ピザ、ブドウ、スペアリブといった食べ物は、それほどカジュアルではない、あるいはビジネスの場で提供される時ほど不安を感じることはありません」とウェッブ氏は述べた。「ビジネスシーンで不潔だとか散らかっていると思われたくない人は誰もいませんし、指で食べるだけでもそうした印象を与えてしまう可能性があります。場合によっては、手で食べることを避けられることもありますが、避けられない場合もあります。その違いを知ることで、自信が持てるようになります。」

「Food for Thought」に掲載されているアドバイスには、アーティチョークの扱い方（常に指で、葉を 1 枚ずつ食べる）や、グレープフルーツ（グレープフルーツを半分に切ったら、余分な果汁をスプーンに吹きかけないようにする）や、サラダ（レタスの大きな塊を 1 つ手に入れたら、レタスの葉をフォークで折るか、ナイフでレタスを切る）などが含まれています。

今回のアップグレードは、2009年9月にリリースされた「就職面接／履歴書」カテゴリーを基盤としています。このカテゴリーでは、面接前、面接中、面接後の準備、そして模擬面接の質問などを網羅しています。大学生向けのカリキュラムの一環として開発された「就職面接／履歴書」は、ビジネスエチケットの重要な要素として位置づけられています。

「誰もが一生を通じて面接を受けます。面接は貴重な情報です」とウェッブ氏は言う。ウェッブ氏にとって最も印象深い求職者は、下調べをし、面接官を文字通り驚かせた人物だったと彼女は覚えている。

「彼女が部屋を出て行った時、私たちは皆『わあ！』と言いました。彼女は本当によく準備されていました。しかも、私たちに質問までしてくれました。彼女は私たち一人一人について何かを知っていたんです。少し怖いくらいでした」と彼女は語った。

6月下旬にリリースされたiPhoneアプリ「Etiquette Avenue」は、リリースから1週間以内に「ビジネス」カテゴリーのダウンロード数トップ20にランクインし、同ジャンルで最も購入されているアプリのトップに君臨し続けています。業界関係者や主要レビューアからも、アプリの機能とメリットについてほぼ即座に高い評価が寄せられています。

2009 年 10 月号の「O」誌によると、「5 分しかない場合: お礼状の書き方、世間話をする方法、外国での付き合い方などのヒントが載っている iPhone アプリケーション Etiquette Avenue をチェックしてください。」

「エチケット・アベニュー」は、洗練されたエグゼクティブのように細部にまでこだわっています。ピューリッツァー賞を受賞した漫画家ジム・モーリンが、各カテゴリーを紹介する風変わりなイラストを制作しました。ブルー・ホエールのグレッグ・ワイスは、イラストをめくるとアドバイスがわかる「フラッシュカード」として考案しました。

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